¿Qué cenamos hoy? Tres ideas fáciles con Cash Fresh Trocadero Park
Abres la nevera, miras lo que hay, la cierras… y unos minutos después vuelves a abrirla esperando que aparezca una idea. Si esta escena te resulta familiar, esta publicación es para ti.
Después de trabajar, hacer recados y resolver las tareas del día, decidir qué cenar puede convertirse en otra tarea más. Por eso, desde Trocadero Park te proponemos tres cenas sencillas para darle variedad a tu semana.
Apunta los ingredientes que te falten y prepara tu próxima compra en Cash Fresh Trocadero Park.
1. Quesadillas de pollo, queso y verduras
Una cena fácil de adaptar a lo que tengas en la nevera. Además, puede servirte para aprovechar el pollo que haya sobrado de otra comida.
¿Qué necesitas?
Tortillas de trigo o maíz.
Pollo cocinado y desmenuzado.
Queso rallado.
Pimiento, cebolla o las verduras que prefieras.
Así se preparan: saltea las verduras cortadas en tiras finas y mézclalas con el pollo. Reparte el relleno sobre la mitad de una tortilla, añade el queso y dóblala. Caliéntala en una sartén por ambos lados hasta que se dore y el queso se funda. Córtala en triángulos y acompáñala con una ensalada de tomate. ¡Cena lista!
2. Crema de calabaza con tostada de huevo
Con la llegada del otoño, una crema calentita apetece especialmente. Puedes prepararla con antelación y dejar para el último momento la tostada que la acompaña.
¿Qué necesitas?
Calabaza.
Zanahoria.
Cebolla.
Agua o caldo.
Pan.
Huevos.
Aceite de oliva, sal y tus especias favoritas.
Así se prepara: sofríe suavemente la cebolla con un poco de aceite, añade la calabaza y la zanahoria troceadas y cubre con agua o caldo. Cocina hasta que estén tiernas y tritura, ajustando la cantidad de líquido a tu gusto. Sírvela con una tostada de huevo revuelto. Un toque de pimienta o pimentón puede darle el acabado que buscas.
Un pequeño truco: prepara más crema de la que necesites esa noche y guarda otra ración para un próximo día.
3. Tosta de champiñones y queso
Para esas noches en las que te apetece algo caliente, pero quieres utilizar pocos ingredientes y ensuciar lo justo.
¿Qué necesitas?
Rebanadas de pan.
Champiñones.
Ajo.
Queso para fundir.
Aceite de oliva.
Perejil o pimienta, si te gustan.
Así se prepara: saltea el ajo picado con los champiñones laminados hasta que estén cocinados y se haya evaporado el exceso de agua. Repártelos sobre el pan ligeramente tostado, añade el queso y gratina hasta que se funda. Puedes acompañar las tostas con unos tomates aliñados y adaptar el tamaño de las raciones al hambre que tengas.
El mejor ingrediente: tener alguna idea preparada
No hace falta organizar un menú perfecto para toda la semana. A veces basta con elegir dos o tres cenas antes de hacer la compra para evitar quedarnos sin inspiración al final del día.
Revisa primero la nevera y la despensa, apunta lo que falta y busca ingredientes que puedas utilizar en más de una receta. Las verduras de las quesadillas, por ejemplo, también pueden acompañar un revuelto otro día.
Esta noche, cambia el «no sé» por «¡qué buena idea!»
Crujiente, calentita o con el queso recién fundido… ¿Con cuál de estas cenas te quedas?
Acércate a Cash Fresh Trocadero Park y encuentra los ingredientes para llevar tu favorita a la mesa. Y si en casa tienes una cena fácil que siempre triunfa, cuéntanosla en nuestro Instagram: @trocaderopark.
¡La próxima idea puede venir de tu cocina!
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